Con el objetivo de revalorar la identidad culinaria del distrito, promover el turismo local y dinamizar la economía de los emprendedores gastronómicos, la Municipalidad de Pueblo Libre lanzará oficialmente su Ruta Gastronómica, una propuesta innovadora que reúne a 15 establecimientos que representan lo mejor de la cocina criolla, fusión y contemporánea.
Esta ruta celebra la riqueza y diversidad culinaria de Pueblo Libre a través de restaurantes seleccionados por su calidad, trayectoria y aporte a la cultura gastronómica local. Entre ellos destacan íconos como la Antigua Taberna Queirolo y El Bolivariano, propuestas contemporáneas como Plancha – Criolla y Teppanyaki, experiencias de autor como Jova Cocina Peruana y Fusión, así como rincones tradicionales como Gran Parrillada Timbó y el Museo Larco Café-Restaurant.
Los 15 establecimientos que conforman la Ruta Gastronómica de Pueblo Libre son:
- Jova Cocina Peruana y Fusión
- Rural Cocina Novoandina
- Antigua Taberna Queirolo
- El Bolivariano
- Chicharrones Don Lucho
- Culantro & Limo
- Plancha – Criolla y Teppanyaki
- Pizzería La Romana
- Restaurante Plaza Mayor
- Gran Parrillada Timbó
- Museo Larco Café-Restaurant
- Wayra Gastro Mar
- Dulcería Rosita
- Nación 1821
- El Secreto de los picarones y anticuchos
La presentación oficial se llevará a cabo el miércoles 9 de julio a las 10:00 a.m. en el salón San Martín del Palacio Municipal, y contará con la presencia de autoridades locales, empresarios del rubro, representantes de juntas vecinales e invitados especiales.
Con esta iniciativa, la Municipalidad de Pueblo Libre reafirma su compromiso con el impulso del turismo gastronómico, el apoyo a los emprendedores del distrito y la promoción de una experiencia cultural integral para vecinos y visitantes.
¡Pueblo Libre, sabor que se comparte!
